酱爆肉末卷心菜

用料  

酱爆肉末卷心菜的做法  

1. 卷心菜手撕成块，锅中放油，大火炒至菜变色捞出。

2. 锅中放油，放肉末炒熟，放葱姜蒜炒，放泰椒花椒、蚝油、甜面酱、酱油炒，放菜、鸡粉、糖、少量水炒好即可。