葱末汁猪肉煮卷心菜
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用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 猪肉片（切成小片） | 400g |
| 饮用水 | 1500ml |
| 白料酒 | 100ml |
| 盐 | 1勺 |
| 卷心菜 | 450g |
| A 葱末 | 1根量 |
| A 芝麻油 | 2勺 |
| A 鸡精 | 2勺 |
| A 白砂糖 | 2勺 |
| A 柠檬汁 | 2勺 |
| A 白芝麻（烤过） | 2勺 |
葱末汁猪肉煮卷心菜的做法
准备锅，盘子。将卷心菜去掉最外面和坏部位，切成2cm幅片，用开水（饮用水）煮2，3分钟。灭火，拿出来盘子里。将白料酒和盐放锅里，点中火。沸腾后火调为小火。将猪肉片放入锅里，煮至变色。灭火，倒水。
卷心菜凉了后挤水。准备碗，盘子。将A用料倒入碗里，拌均，倒入盘子里。步骤1卷心菜和猪肉片放入盘子里，拌均。
做好了。将步骤2菜装盘子就可以吃。
