零食 自制地瓜干(先蒸后烤) 来源:美味食谱馆 3.24W 用料 地瓜 适量 自制地瓜干(先蒸后烤)的做法 1.地瓜整个放入锅中蒸熟,晾凉后去皮切片 2.放入烤箱中150度烤1-1.5小时左右(烤盘里放油纸再放地瓜片,防粘),口感劲道 剪成条的地瓜干 小贴士1.烤好后放架上晾几个小时更干爽2.先蒸后烤的地瓜干比商场卖的好吃多了3.地瓜蒸时用筷子插入地瓜,能扎透,但感觉肥一点力就算蒸好了 先蒸 地瓜干