自制饼干(无黄油版)
来源:美味食谱馆 3.21W
想自己做饼干,但是又没有黄油和奶油。花生油,也可以做出同样的饼干,只不过口味不同而已😊
用料
鸡蛋 | 一只 |
花生油 | 100g |
低筋面粉 | 300g |
白糖 | 按个人口味放入数量 |
自制饼干(无黄油版)的做法
打入一个鸡蛋,搅拌均匀
加入适量的白糖,搅拌直至白糖融化(也可以加蜂蜜)
加入100g的花生油
充分的搅拌均匀
筛入低筋面粉,搅拌成面团
大概就是这样子的,如果有点粘手的话,可以抹一点花生油
在烤盘上铺油纸
将揉好的面团分成几个小的面团,压扁,放到烤盘中(家里面如果有模具的可以用模具来做自己喜欢的饼干图案)
放入烤箱,中层 180度20分钟
ok啦🍪
小贴士
喜欢的可以加入一些果干😋