大吉大利今晚吃鸡
来源:美味食谱馆 2.19W
用料
鸡 | 500g |
土豆 | 2个 |
红烧酱油 | 15g |
料酒 | 15g |
盐 | 3g |
青椒 | 1只 |
胡萝卜 | 1段 |
葱花 | 20g |
姜 | 3片 |
大吉大利今晚吃鸡的做法
原料
鸡去掉头、屁股、其余剁块
炒锅烧开水放入鸡块煮至变色后捞出,过凉水清洗一下
炒锅入油,放入葱花、姜片
放入鸡块大火翻炒
加入红烧酱油
大火翻炒
放入土豆块、胡萝卜块
加入开水没过鸡块
中火炖至近干,加入盐、青椒翻炒均匀
开饭啦
今晚吃鸡,大吉大利