小零嘴——麻辣孜然鸡丝
来源:美味食谱馆 2.21W
用料
鸡胸肉 | 1块 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
小零嘴——麻辣孜然鸡丝的做法
鸡胸整块煮熟
撕成丝
不粘锅里不放油,鸡丝放入,干煸,淋入生抽,耗油,翻炒均匀,再撒入孜然粉辣椒粉,继续翻炒,直到鸡丝变干,建议孜然粉放多一些,可以盖住鸡的膻味。
小贴士
不放油,不放油,不放油
炒干一点可以当零食,吃不完放密封袋保存。不炒干可以当饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
用料
鸡胸肉 | 1块 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
小零嘴——麻辣孜然鸡丝的做法
鸡胸整块煮熟
撕成丝
不粘锅里不放油,鸡丝放入,干煸,淋入生抽,耗油,翻炒均匀,再撒入孜然粉辣椒粉,继续翻炒,直到鸡丝变干,建议孜然粉放多一些,可以盖住鸡的膻味。
小贴士
不放油,不放油,不放油
炒干一点可以当零食,吃不完放密封袋保存。不炒干可以当饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜