想吃零食了,来做炸“香芋片”吧

来源:美味食谱馆 2.87W
想吃零食了,来做炸“香芋片”吧的做法步骤图

用料  

芋头 1个
适量
少许

想吃零食了,来做炸“香芋片”吧的做法  

  1. 芋头去皮,洗净,用削皮器削成薄片,沥干水分。

    想吃零食了,来做炸“香芋片”吧的做法步骤图 第2张
  2. 油温六成热,下锅炸至芋头变色后即可捞出控油。

    想吃零食了,来做炸“香芋片”吧的做法步骤图 第3张
  3. 用厨房纸吸油,撒上一点盐。

    想吃零食了,来做炸“香芋片”吧的做法步骤图 第4张
  4. 完成了

    想吃零食了,来做炸“香芋片”吧的做法步骤图 第5张

小贴士

1.芋头削皮前不要用水洗,否则手容易痒。⚠️⚠️⚠️

2.削好的芋头,要一片一片的分开放入油锅里炸,容易粘在一起。

3.芋头片尽量不要放过夜哦,会不酥脆。

4.芋头片在炸之前一定要沥干水分。

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