番茄麦粒无花果生菜沙拉

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番茄麦粒无花果生菜沙拉的做法步骤图

《樱桃会》之前菜
一款有颜值、健康、营养十足且容易饱腹的沙拉
很喜欢麦粒的嚼劲和西红柿的清甜。

用料  

小号番茄(彩色最好) 三个
麦粒 100g
无花果干 4个
大杏仁 6个
生菜 适量
枫糖浆 一小勺
沙拉酱 适量
橄榄油 一小勺
果醋 一小勺

番茄麦粒无花果生菜沙拉的做法  

  1. 麦粒提前浸泡一晚上,或8小时以上。
    洗净煮15-20分钟,根据个人喜好的口感

    番茄麦粒无花果生菜沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿洗净,切片。
    生菜洗净,控水。

  3. 将冷却的麦粒放入大容器中,依次放入部分生菜、沙拉酱、果醋、枫糖浆、沙拉酱,拌匀。

  4. 装盘,可根据自己喜欢的造型摆盘,以此放入生菜叶、麦粒、番茄循环反复。
    最后撒上压碎的大杏仁和切开的无花果干。

    番茄麦粒无花果生菜沙拉的做法步骤图 第3张
  5. 调味和添加均可根据个人口味调整。

    番茄麦粒无花果生菜沙拉的做法步骤图 第4张

小贴士

1.主料是全麦粒,因为喜欢这个口感,麦粒可选用大麦、小麦、藜麦等均可。
2.其他辅料和调味均可根据现有食材和个人口味添加。

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