核桃花生黑芝麻汤圆

这是下厨房杨圣青的方子，我改良了一下，因为我不吃很甜  记个方子 方便自己。在此声明哈。

用料  

核桃花生黑芝麻汤圆的做法  

1. 预热烤箱140度，花生 核桃1烤20分钟。花生退皮  和核桃一起捣碎，保留点颗粒更有口感

2. 黄油微波炉加热融化    所有配料混合均匀。

3. 开水和面。

4. 馅8克。放冰箱冰冻20分钟备用

5. 皮分12克一个

6. 垫一张保鲜膜 ，用擀面杖擀开。

7. 用虎口往上推，搓圆就可以了。

8. 一共做了68个，剩5个馅料。可以冻起来 ，做包子或者下次包汤圆可以再次用。

9. 可以做红豆汤圆

10. 也可以➕姜片红糖煮

11. 粿面包康炸也行

12. 真的太香了。

小贴士

煮汤圆小技巧  先放糖  煮融化后➕点盐，煮开糖水马上➕冷水，直到汤圆浮表面就熟了。吃不完的汤圆  一颗一颗分开冷冻定型后再分开装袋子  下次直接煮就可以了。不会黏在一起哦。