最简单的炸薯条方法
来源:美味食谱馆 3.09W
感谢小高姐的分享!我试验多次,非常成功,也分享给大家!
用料
油 | 适量 |
土豆 | 1个 |
最简单的炸薯条方法的做法
小宽今天写作业辛苦了,炸个“妈妈牌麦当劳”薯条犒劳一下[调皮]
附做法:
1、土豆切粗条,洗净泡水冲掉淀粉滤干备用
2、土豆条和冷油一起下锅,开大火致油起泡就转中火
3、这中间要经历一个土豆炸软再变硬的过程,不要动薯条会断,等像图一那样边缘焦黄,就可以开始翻动了!
然后等炸到喜欢的程度就可以起锅开吃了[色]
看得见的脆啊!熊孩子只花了五分钟就一扫而空,大家试试吧超简单!
看得见的脆
炸好出锅了 大家听听响儿
小贴士
记得土豆切粗些,要一公分粗细 我切细也炸过 就会比较焦 没有麦当劳的薯条那种外脆里肉的感觉
炸的时候油冒泡就马上转中火 一直到边缘发黄再翻动 之前不要动 可以去做点其他的事情
这个炸薯条就是这么简单,大家试试吧😋