坚果奶酪月饼(免烤+手残党)
来源:美味食谱馆 2.47W
美食和美女一样
不能徒有虚表
也不能持才傲物的不顾形象
内外兼修
不仅是美女的方向也是美食的目标
😜
当坚果遇到奶酪=化不开的浓郁香醇
把这份香醇有型有款的呈现
拥有就的不仅是一份食物了
而是一个美好的下午茶
……
用料
黄油 | 50克 |
奶渣粉(自己打磨的) | 50克 |
各类坚果粒 | 100克 |
红薯(蒸熟) | 200克 |
糯米粉(自己炒熟) | 80克 |
牛奶 | 150克 |
黑白芝麻 | 适量 |
坚果奶酪月饼(免烤+手残党)的做法
化黄油
炒糯米粉
坚果用打馅机打碎,可以不均匀更有口感
一起放入牛奶红薯糊中搅拌
分成50克一个代用
月饼模具内壁刷油放入食料轻轻用力按压推出成行
放入纸杯托摆入盘中放冰箱冷藏3小时,口感更佳
下午茶的调调可以有🍻
小贴士
完全可以DIY,根据自己喜欢的口味替换主要食材,完全没问题