小吃零食 火爆全网的 奶枣 来源:美味食谱馆 8.73K 用料 红枣 40颗 奶粉 20克 黄油 10克 棉花糖 100克 巴旦木 40颗 火爆全网的 奶枣的做法 红枣用吸管或者专门去核神器去核,再或者直接买现成的去核红枣 红枣中塞入巴旦木,(花生仁、核桃仁、腰果、开心果皆可) 开小火,不粘锅中加入黄油融化 倒入棉花糖翻炒 越来越粘稠 炒到棉花糖全部变软即可,如果继续炒时间长了做出来的成品糖会变硬,做巧克力味的这里就要加15g巧克力和棉花糖一起翻炒 倒入奶粉翻炒均匀,看不见干粉即可,要是想做抹茶味的另加3g抹茶粉或者可可味的就加3g可可粉 关火倒入红枣 大体翻版均匀 趁热乎将一颗颗奶枣揪下来揉圆,放到奶粉里滚一圈 这样就做好了 大个的奶枣在这寒冷的冬天吃一颗甜到心里暖到胃里!安排,兄弟们! 火爆全网的 奶枣 好吃 奶枣