金桔蛋挞

来源:美味食谱馆 2.61W
金桔蛋挞的做法步骤图,金桔蛋挞怎么做好吃

各种蛋挞琳琅满目,家里有金桔我也是随意的放进去做了几个蛋挞,没想到味道特好,记录下来,感兴趣的可以试试,这是六个蛋挞的用量,做多或少的换算计量。

用料  

金桔 50克
鸡蛋 1只(50克)
砂糖 10克
牛奶 50ml
炼乳 5克
淡奶油 20ml

金桔蛋挞的做法  

  1. 先把蛋挞皮拿出来回温。

    金桔蛋挞的做法步骤图,金桔蛋挞怎么做好吃 第2张
  2. 金桔切小块放入牛奶和糖小火熬2分钟。

    金桔蛋挞的做法步骤图,金桔蛋挞怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱先预热上下220度。

    金桔蛋挞的做法步骤图,金桔蛋挞怎么做好吃 第4张
  4. 再加入淡奶油和炼乳搅拌均匀。

    金桔蛋挞的做法步骤图,金桔蛋挞怎么做好吃 第5张
  5. 稍微冷却之后鸡蛋打碎放入,搅拌均匀。

    金桔蛋挞的做法步骤图,金桔蛋挞怎么做好吃 第6张
  6. 倒入蛋挞皮中,八分满即可。

    金桔蛋挞的做法步骤图,金桔蛋挞怎么做好吃 第7张
  7. 放入烤箱里上下220度中层烤15到20分钟,表面上色即可享用。

    金桔蛋挞的做法步骤图,金桔蛋挞怎么做好吃 第8张

小贴士

1.蛋挞皮是买的,厨友们有时间可以自己做。
2.也可以放其它的水果一起烤。

热门标签