咖喱吓
来源:美味食谱馆 2.11W
用料
大虾 | 1斤 |
咖喱粉 | 少量 |
面包糠 | 少量 |
黄瓜 | 半根 |
盐 | 1克 |
糖 | 1小勺 |
生粉 | 2勺 |
鸡粉 | 1小勺 |
咖喱吓的做法
将虾须剪掉,剔虾线,用餐纸将水份擦干,用盐淹一下。
用生粉将虾拌匀,下油锅炸一下,然后沥干油。
重新起锅放少许油将面包糠略炒一下加入咖喱粉、鸡粉、糖炒勺,加入炸好的虾炒勺
黄瓜切成两半,切小块摆盘,将虾放在盘子中间
用料
大虾 | 1斤 |
咖喱粉 | 少量 |
面包糠 | 少量 |
黄瓜 | 半根 |
盐 | 1克 |
糖 | 1小勺 |
生粉 | 2勺 |
鸡粉 | 1小勺 |
咖喱吓的做法
将虾须剪掉,剔虾线,用餐纸将水份擦干,用盐淹一下。
用生粉将虾拌匀,下油锅炸一下,然后沥干油。
重新起锅放少许油将面包糠略炒一下加入咖喱粉、鸡粉、糖炒勺,加入炸好的虾炒勺
黄瓜切成两半,切小块摆盘,将虾放在盘子中间