咖喱食谱 咖喱糟翅 来源:美味食谱馆 5.21K 糟卤与咖喱粉同时处理鸡翅,新的尝试,味道超好。 用料 鸡翅中 数个 糟卤 50克 咖喱粉 2勺 盐 2克 水 200克 咖喱糟翅的做法 糟卤加咖喱粉混合。 放入鸡翅,腌制片刻。 麦饭石平底锅,大火。热锅,无需放油,不会粘。码入鸡翅。先不推动,也不翻面,等鸡翅受热鼓胀后再翻面。 翻面后,大火再煎半分钟。 加水,盖锅盖,大火煮沸后再煮五分钟,转小火十分钟。 最后大火收汁。 咖喱糟翅 糟翅 咖喱 好吃