一人食第三天(晚餐) 咖喱鸡螺壳粉
来源:美味食谱馆 2.24W
用料
好侍咖喱 | 1/8块 |
鸡翅 | 2个 |
胡萝卜 | 1/4根 |
青椒 | 1/2个 |
杏鲍菇 | 2个 |
椰浆 | 100mL |
螺壳粉 | 适量 |
香茅 | 半根 |
一人食第三天(晚餐)咖喱鸡螺壳粉的做法
沸水中放入适量的螺壳粉,煮沸后,放入少量食盐,关小火焖8分钟.
取出沥干水备用
加油和蒜末起锅放入用盐腌过的鸡翅,将鸡翅煎成金黄色
加入胡萝卜、青椒、杏鲍菇、香茅炒香
加水和咖喱块焖煮至熟
加入椰浆,如果不想那么浓郁,此步可省
往螺壳粉上浇上酱汁,开吃😁