大白咖喱牛肉

来源:美味食谱馆 1.44W
大白咖喱牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉 300g
土豆 1个(大)
洋葱 1个
咖喱块 3块
1碗
海苔 1张
香油 几滴

大白咖喱牛肉的做法  

  1. 热油后,放入洋葱和黑胡椒煸炒半分钟。

  2. 洋葱中放入焯过水的牛肉和咖喱块,继续煸炒。

  3. 加入热水,没过食材

    大白咖喱牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 小火炖2个小时,期间不开锅盖。若用牛肉片,刚才的热水减少,时间可以缩短,基本半小时内可以出锅。

  5. 加入土豆块和盐,继续炖至土豆软糯。收汤,出锅!

  6. 手上沾少许香油将米饭团成大白:头部椭圆,身体大大的椭圆,两臂,短粗的双腿。海苔剪成眼睛·-·

  7. 碗内半碗米饭,倒入咖喱牛肉,最后倒入些汤汁,碗边放入大白。怎样,不舍得吃了吧?

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