咖喱食谱 🍛咖喱饭🍛 来源:美味食谱馆 2.49W 只要加入咖喱块就跟美味的简单料理,吃起来却十分满足呢!(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵) 用料 鸡腿 2只 土豆 1个 胡萝卜 半根 白洋葱 半个 咖喱块 4小块 盐 适量 🍛咖喱饭🍛的做法 鸡腿拆骨,切成小块,用盐、料酒、胡椒粉腌半小时。 准备好其他材料:洋葱切片,土豆和胡萝卜切小块。 平底锅烧热,加入食用油,先放进洋葱,中火炒出香味,然后放进胡萝卜和土豆,中火炒熟,炒到土豆变透明。 土豆变透明后放进腌好的鸡肉,翻炒到鸡肉变白。 加入800毫升高汤(没有高汤用热水也可以),加盖,中小火煮10分钟左右。 我这次用的是好侍的咖喱块,里面分两个独立包装,每份四小块。 我这次用了其中的一份,将咖喱块切成小块。 将咖喱块放进锅里,将咖喱块煮化,拌匀。然后小火焖煮5分钟,中间要用铲子推一下食材,防止粘锅。 等到汤汁炒浓稠,乘上米饭🍚,淋上热乎乎的咖喱,就可以来吃啦😋 咖喱饭 咖喱饭 好吃