酸甜茄汁菜花
来源：美味食谱馆 2.77W
用料
| 番茄 | |
| 菜花 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 番茄酱 |
菜花用小刀切成小朵，洗净后放入加有盐和油的水中煮熟，捞出沥干水份备用
![酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
番茄去皮后，切成块
![酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中热油，放入番茄翻炒出汁
![酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入适量的番茄酱
![酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后倒入煮好的菜花，翻炒均匀，鸡精调味，即可
![酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸甜茄汁菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
* 如果汤汁比较浓稠，可以添加适量的水
* 试下味道太酸的话，可以添加适量的白糖
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