雪碧糖醋蒜
来源:美味食谱馆 1.41W
喜欢吃糖醋蒜,又腌不好,总算找到一个简单易做的好方子!
用料
蒜 | 2500克 |
醋 | 1500克 |
冰糖 | 少量 |
盐 | 少量 |
雪碧 | 1瓶500克 |
雪碧糖醋蒜的做法
大蒜掰开,洗净晾干水份
冰糖几块,盐少许,醋和雪碧比例3:1。因为不用水,所以不用煮哦,蒜装入容器,加上料就可以啦!
白醋和柿子醋都做了些。
个人认为柿子醋的口感更好更脆些!
小贴士
糖和雪碧的比例不用太严格,但是注意雪碧放多了就不要再加糖了。大瓶里我只加了四,五块冰糖和一小勺盐。