糖醋泡凤爪
来源:美味食谱馆 2.44W
用料
主材: | |
鸡爪 | 10个 |
泡鸡爪调料: | |
凉白开 | 提前准备一碗 |
镇江香醋 | 50ml |
白醋 | 100ml |
葱姜蒜 | 适量 |
香菜 | 可不放 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量,调色用 |
盐 | 2勺 |
糖 | 3大勺 |
小米椒,线椒 | 适量,可不放 |
糖醋泡凤爪的做法
泡鸡爪调料中所有材料备好,倒入凉白开搅拌好
鸡爪剁开,洗净焯水,焯水之后冷水冲洗干净或冰水中浸泡至凉透
用料
主材: | |
鸡爪 | 10个 |
泡鸡爪调料: | |
凉白开 | 提前准备一碗 |
镇江香醋 | 50ml |
白醋 | 100ml |
葱姜蒜 | 适量 |
香菜 | 可不放 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量,调色用 |
盐 | 2勺 |
糖 | 3大勺 |
小米椒,线椒 | 适量,可不放 |
糖醋泡凤爪的做法
泡鸡爪调料中所有材料备好,倒入凉白开搅拌好
鸡爪剁开,洗净焯水,焯水之后冷水冲洗干净或冰水中浸泡至凉透