元气海参汤
来源:美味食谱馆 2.47W
海参含有18种氨基酸、胶原蛋白及多种维生素和微量元素等活性成份,具有健脑、益智、长寿等多种功效。海参汤是选用韩国清净海域中的海参,加入豆腐、芝麻油、鲍鱼等食材烹饪而成的特别的保养料理,为了“珍贵的家人”来学习烹饪这道滋养美食海参汤吧!点击下方链接,上传你的K・FISH独家料理,赢取精美礼品!!
用料
韩国产K・FISH海参 | 5只 |
虾 | 7-8个 |
油菜 | 2颗 |
蒜瓣 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
油 | 适量 |
香菇 | 1个 |
水淀粉 | 2勺 |
鱿鱼 | 30g |
姜丝 | 5g |
酱油 | 半勺 |
芝麻油 | 适量 |
清酒或者料酒 | 适量 |
元气海参汤的做法
准备好食材
将泡好的海参切成两半
处理海参
在锅中放入油后,加入蒜和姜进行翻炒
放入海参以及其他调料进行翻炒
加入虾和鱿鱼继续翻炒
翻炒后加入料酒
加入适量水
依次加入酱油
蚝油
加入各种蔬菜
放入水淀粉
进行烹饪
元气海参汤完成!!