冬至食谱大全 - 冬至养生进补食谱 - 南北方冬至的食谱

冬至的饺子冻豆腐白菜木耳素馅饺子

04-05 用料冻豆腐板块白菜半颗木耳适量葱素蚝油盐蘑菇精牛肝菌油十三香适量冬至的饺子冻豆腐白菜木耳素馅饺子的做法热锅凉油，油烧开加十三香然后加打碎的冻豆腐大火略炒。然后关火加打碎的木耳拌匀，再加盐素蚝油蘑菇精搅拌均...

冬至韭菜猪肉饺子

07-02 2016年12月21日。在这个严重雾霾的冬至，还下着如雾的小雨时坐公交🚃专门去远处的那个市场买韭菜肉馅了。小时候我一旁捏面人，爸妈，大哥和二哥我们一家人一起包饺子的情景留下的是其乐融融的味道。。。后来自己按妈妈的法...

情暖冬至，家乡的特色肉炒圆😘

03-04 忙忙碌碌又一年辛辛苦苦没赚到多少钱要和过去说再见希望明年有个好起点。。。。。。又到冬至意味着马上就过年了妈妈说过吃了冬至圆你又长大一岁了远方的你吃冬至圆了吗用料干磨糯米粉适量水适量手工番薯面一把五花肉...

冬至汤团

12-07 宁波的冬至是要吃酒酿圆子番薯汤团的。不在家乡的日子已经好多年没有过冬至了，今年在新家认认真真吃一次吧，啊不，过一次^_^。正好熬了一锅陈皮红豆黑米番薯汤，买罐酒酿，撒点桂花，最丰富的汤团诞生了。用料红豆黑米番薯陈皮...

冬至•简易汤圆

03-05 又是一年冬至时，老娘亲自指导的汤圆。用料糯米粉1000克红糖适量白糖适量水适量冬至•简易汤圆的做法1.糯米粉放入容器（可以留一点以防水放太多可以及时补救），慢慢放入水混合，多搓揉面团口感更Q弹2.将面团搓成小团子，不要太...

红豆凉圆

11-23 简单的做法，不简单的美味，来份可爱的风味小果子，兜在手里慢慢吃，不管是上班族还是家里孩童，无不垂涎三尺。用料红豆沙50克椰蓉30克越南米皮1片纯净水100毫升红豆凉圆的做法食材准备【方太燃气灶】中火5档，加入红豆沙和椰蓉...

福州传统风味蛋炒饭

06-08 从小吃到大的味道，小时候都是麻麻做给我吃，当妈后我都是自己做给他们吃，香啊～满意到不能再满意了😄～用料鸡蛋两只干饭（完全放凉的，剩饭也可以）一大碗葱花适量福建老酒适量鱼露适量味精适量玉米油适量福州传统风味蛋炒饭的做法...

冬至――落水包

04-11 落水包是我家乡冬至必做的一道面点，和饺子做法类似，不同的是面皮是用糯米粉和粘米粉做的，面皮做法也稍微难。用料糯米粉250克粘米粉150克鸭蛋3只鱼块半斤猪肉半斤葱1.5斤蒜苗1.5斤笋一斤冬至――落水包的做法准备工作：生...

冬至汤圆#麦子厨房美食锅#

03-04 今天冬至，北方饺子🥟南方汤♨圆，你们吃什么呢？用料汤圆一人份冬至汤圆#麦子厨房美食锅#的做法美食锅倒入清水烧开放入汤圆盖上盖安全煮开捞起装盘装盘开吃软软糯糯，芝麻馅很香~成品图...

自制腊肠(原味、甜味两种口味)

07-02 看了非常多的腊肠配方，不是太甜就是有点咸，对于我儿子这样的挑剔口味的人，我只能多尝试几次，才能调试出适合我们家庭口味的腊肠。在每种配方后有比例，因为每次肉量不固定，所以每次按比例算好再下料。用料原味腊肠去皮猪前腿...

潮汕冬至圆

03-04 用料木薯粉500克白糖200克芋头150克红薯150克紫薯150克潮汕冬至圆的做法将材料洗净切块，蒸熟。将每种食材蒸熟，分别压成泥，再加入白糖，木薯粉，揉搓成团后，再揪一小块，搓成长条。这是红薯的成品。这是紫薯的成品。这是芋头的...

冬至暖汤-竹荪干贝菌菇汤

07-02 一年当中，白天最短，黑夜最长的日子，是哪个日子呢?果断是冬至啊!冬至一到，寒冬腊月来临，天干物燥，温差更大，人体容易感冒上火。多喝润肺去燥的养生汤，对身体非常有好处。有很多人觉得，冬天就想懒洋洋躺着，不想费心思去炖汤，却又想...

水晶琉璃卷

11-06 用料清水500克白凉粉50克糖20克蝶豆花几朵淡奶油250克细砂糖15克紫薯粉10克草莓适量水晶琉璃卷的做法清水中加入蝶豆花小火煮开，泡成深蓝色加入50克白凉粉，20克细砂糖，搅拌均匀倒入容器冷藏凝固250克淡奶油，15克白砂糖，10...

冬至吃饺子，馄饨，抄手

07-02 用料肉末500g香菇200g豆干200g木耳200g鸡蛋1个大葱20g姜末20g红薯粉生抽料酒香油冬至吃饺子，馄饨，抄手的做法干香菇干木耳用开水泡发豆干切丝，再切末把泡好的香菇，木耳，葱，姜等切成末加个鸡蛋，少许红薯粉（我的红薯粉是家里小...

冬至到吃饺子

03-04 用料鸡蛋4个猪肉馅250克大青虾10只即食海参8只木耳8朵胡萝卜1根韭菜250克姜1小块冬至到吃饺子的做法所有食材都剁碎逞如一个大碗中，加适量香油、2勺海鲜酱油、3勺蚝油，一勺白糖，一点胡椒粉，一勺十三香拌匀，尝尝味道，适当调...

冬至萝卜馅团子

07-03 无锡有俗话说：冬至大如年！冬至我们的习俗少不了的就是冬至吃团子，团子馅料有甜有咸，甜的：豆沙馅，菜猪油馅，芝麻馅……咸的：肉馅，笋干肉馅，萝卜丝馅……其中萝卜丝馅是我的最爱。这里分享一款萝卜丝馅，这是小时候的阿姨的味道，阿姨...

冬至，翡翠水饺

03-01 饺子好吃，但是南方人的我，擀面这活真的做的太少，面揉不好，饺子皮太厚，于是只有逢年过节才会包饺子。自从我用了金龙鱼的饺子专用麦芯粉之后，我家每周包一次饺子。金龙鱼的面粉色泽自然，粉质细腻，和面更柔和，擀的饺子皮不回缩，包...

临冬至的药膳丨木耳山药 · 圆满素食

09-09 木耳山药是一道以黑木耳和山药为主食材的药膳，具有脆嫩爽口，色泽分明，营养丰富的特点。它可以提高免疫力，安神平心，预防心脑血管疾病。让我们一起来做吧！欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料淮山药适量柿子椒...

【粉彩色汤圆】天然色素四色汤团贺元宵

12-28 皮料：水磨糯米粉600克，60℃热水360克，红曲粉约量勺1/8小勺（不超过1/4小勺），南瓜汤120克，斑兰精2滴馅料：肉糜馅约120-180克，豆沙馅约120-180克，芝麻馅约120-180克，栗蓉馅约120-180克工具：厨房秤，擀面杖出量：四色各12个（共计48个）方子来...

冬至茴香煎蛋

03-04 冬至到！用料鸡蛋一只鸭蛋一只鹅蛋一只茴香叶少许盐适量冬至茴香煎蛋的做法茴香叶洗干净，切碎。鹅蛋鸭蛋鸡蛋个备一只混合，搅匀。可适量放一些盐起锅到油煎蛋！一家人一起分享！小贴士茴香有药性！愿冬至这天一家人平安幸福...

冬至水饺

04-05 🍲12-22徐太太下厨记。冬至节气吃水饺。🌟一年更比一年好。家合欢。人健康。用料韭菜30克鸡蛋1个盐10克饺子皮50张酱油1勺面粉500克猪肉1000克冬至水饺的做法剁肉馅，打鸡蛋，加韭菜，放调料搅拌均匀，包饺子，然后煮开水下饺子...

家乡特色－冬至腊味五色姜饭

03-04 一年的八大节之一，冬至，你们的家乡都吃什么？依稀记得姜饭的美味，那就是妈妈的味道。长大后却成了最怀念的味道，每年冬至最期待的就是能吃上一口美味的腊味姜饭。每到冬至，大街小巷就摆满了各种刚从地里挖出来的姜，有沙姜、辣...

（冬至）红红火火的午餐

03-05 用料鸡一只黄花胶七个虾半斤三甲鱼两条羊腩肉一斤芥菜（去叶）两棵（冬至）红红火火的午餐的做法黄花胶炖鸡汤：黄花胶油炸一下去腥，然后泡十五分钟清水，红枣（去核），枸杞洗净，连同切好的鸡一起煮汤。干焖羊肉：羊肉用盐，酱油腌半个小时，放...

冬至节的饺子🥟

03-04 冬至节吃饺子。做为山西的娃，怎能不会做饺子。☺️☺️。我们全家都爱吃韭菜，今天就做个韭菜猪肉馅儿的，调料比较简单，味道是家里老少都喜欢的用料肉馅韭菜菠菜面粉水冬至节的饺子🥟的做法买了一斤多的肉，配了半斤多的韭菜。肉...

冬至吃饺子～太太乐鲜鸡汁芝麻香油

09-18 好吧，是我懒惰了，冬至的饺子今天才来发菜谱。虽然是交作业，但必须真诚的说，加了太太乐鲜鸡汁和香油，味道果然很惊艳！用料猪肉1000克葱1.5根姜3片白菜3片莲菜一节盐3勺十三香1小勺生抽2勺老抽2勺太太乐鲜鸡汁1勺太太乐香油1...