好吃的宵夜 - 夜宵菜谱 - 宵夜菜谱

01-31 😋深夜食堂原版的土豆泥沙拉🥗清爽绵密，巨好吃！凉了比热的时候还好吃！用料土豆（中小）2个（约500g）白洋葱30g火腿20g黄瓜30g胡萝卜20g蛋黄酱2大勺（约40g）深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗的做法准备好食材：洋葱切小块、火腿切小片、黄...

味噌腌小黄瓜

12-26 味噌腌制的小黄瓜，清淡爽口，配粥最好不过了！用料二锅头荷兰小黄瓜白味噌寿喜烧汁糖味噌腌小黄瓜的做法小黄瓜洗净，沥干水分后抹盐腌制15分钟。用毛巾或厨房纸擦去黄瓜表皮的盐和水分。取一碗加入白味噌、二锅头、糖、寿喜...

深夜食堂五花肉番茄卷

11-04 纯粹看剧看饿了自己，女演员说，烤过的番茄甜甜的，听起来好好吃的样子。买了五花肉和小番茄，嘱咐儿子吃完肉串的签别丢了，给你妈玩一把。用料五花肉200g圣女果数个日式酱油少许味啉少许葱花少许竹签一把深夜食堂五花肉番茄卷...

章鱼型维也纳香肠

11-19 深夜食堂里面黑老大阿龙的最爱用料色拉适量维也纳香肠1盒番茄人均1个章鱼型维也纳香肠的做法根据香肠原来的长度决定要不要横刀一切为二；之后在每一段香肠的二分之一处下刀，切出米子型的口子（诀窍是一定要捏紧香肠，要不然...

深夜食堂之烤竹荚鱼

12-26 用料竹荚鱼干1条柠檬半个孜然适量油适量胡椒粉适量辣椒粉适量深夜食堂之烤竹荚鱼的做法在煤气上烤鱼比较麻烦，最好可以买到日本那种专门在煤气上烧烤用的陶瓷网，木有的话就学我把，找个金属支架最好能加在煤气灶上的，然后...

深夜食堂第十四话の鱼冻

12-26 第十四话：鱼冻图片来自深夜食堂官网イクミご注文「煮こごり」。用料比目鱼一条深夜食堂第十四话の鱼冻的做法比目鱼汤静置一夜，冷却的油脂自然凝结成鱼冻。把鱼冻盖在热腾腾的米饭上，开动~...

酒蒸蛤蜊-深夜食堂

12-21 深夜食堂里的酒蒸蛤蜊。下酒小菜。汤汁可以拿来拌饭。用料蛤蜊1斤干辣椒2个蒜2瓣油10ml黄油10g生抽2茶匙小葱2根清酒60ml酒蒸蛤蜊-深夜食堂的做法蛤蜊一斤，吐沙，外壳一个个的刷洗干净。干辣椒2个，蒜2瓣，一点点油爆香。加...

炸花枝脚

12-24 花枝也就是乌贼，这是一道下酒小菜。用料天妇罗粉适量七味粉少许花枝6-7个水适量酒少许盐少许炸花枝脚的做法把花枝处理干净，煮一锅水，加入少许盐和酒，煮开后放入花枝，将花枝煮熟，大约切开以后里面变成白色的就好了。煮完以...

口味秒杀一众餐馆的麻辣小龙虾

12-25 自己做出这个口味后，就再看不上饭店的小龙虾。用料虾4斤花椒20粒姜5片老抽1勺蒜20瓣干辣椒10个紫苏2支薄荷5片蚝油1勺海底捞小龙虾麻辣味调料1勺海底捞小龙虾十三香调料2勺孜然1勺口味秒杀一众餐馆的麻辣小龙虾的做法...

深夜食堂.奶油炖菜

12-17 《深夜食堂》里刀疤叔让大家口舌生香了吗？今天就来一起做吧用料鸡腿2个紫洋葱1个土豆2个口蘑10个大白菜2叶菠菜3根牛奶利乐包1包面粉4勺黄油若干深夜食堂.奶油炖菜的做法鸡腿去皮（我觉得皮比较油所以就去了，同学们随意哈...

经典的灵魂黄金蛋炒饭

02-25 为老婆传菜谱用料鸡蛋3个米饭一大碗小葱4根盐适量（看有多少饭）经典的灵魂黄金蛋炒饭的做法1准备好三个蛋，最好是土鸡蛋，土鸡蛋更上色，更香；把蛋白和蛋黄分离开备用2隔夜饭或蒸米饭抓散，倒入打好的蛋黄，拌均。3炒制米饭的时候...

深夜食堂 | 回忆中的花卷

05-16 添加剂？增白剂？在家不存在的！作出一道记忆中的花卷～用料面粉500g水280g酵母一勺盐一勺糖两勺葱花适量玉米油适量深夜食堂|回忆中的花卷的做法准备所有食材，将面粉、水、酵母、盐、糖放入和面机和面发酵，大概一个半小时左右...

深夜食堂S2,3 酒蒸蛤蜊

12-01 用料蛤蜊酱油黄油辣椒大蒜葱花深夜食堂S2,3酒蒸蛤蜊的做法炒干辣椒大蒜放入蛤蜊、酒焖煮至蛤蜊开口，放进黄油酱油撒上葱花出锅~！汤可以拌饭很赞...

【红烧牛肉面】

05-10 深夜一碗面，牛肉超级香，妈妈再也不用担心我煮泡面啦。一袋金字卤牛肉、一把鸡蛋面，5分钟就能煮好的牛肉红烧面，营养健康有美味！用料金字卤牛肉100g小葱适量鸡蛋2个金字火腿高汤1/2汤匙生抽2汤匙【红烧牛肉面】的做法小葱切...

深夜食堂：奴豆腐

12-07 实奴豆腐也就是凉拌豆腐，放了日式酱油和撒了木鱼花的凉拌豆腐，其而奴豆腐是日本的一种说法。用料嫩豆腐一盒木鱼花适量葱花适量龟甲万酱油适量七味唐辛子适量深夜食堂：奴豆腐的做法准好好食材把嫩豆腐的盒子底部翻着，四角...

传说中“深夜食堂”的红肠小章鱼

12-08 百无聊赖，就跑去“煲”许久之前一位博友姐姐介绍的《深夜食堂》，里面每一集讲述的是某个人的故事，然后引到一道美食，简单清晰，还有那微暖的人情世故。不需要像那种又臭又长的电视连续剧，痛苦的追寻每一集，这才是我最欣赏的地...

深夜食堂·早餐预告

03-24 每天晚上厨房里烤箱中散发出微弱的光那是明天清晨的早餐在酝酿用料原料时间好好吃早餐的心深夜食堂·早餐预告的做法用心做，用心吃...

橘红炖瘦肉

12-10 在广东地区，春夏季节交替的时期，是风寒咳嗽，支气管炎，咽炎等咽喉疼痛多发的时期。由于化橘红在辅助治疗这方面问题有显著功效，因此成为了广东人家常备此款药物的首选理由。在服用化橘红的时候，有必要先让大家了解一下它的功...

拍案叫绝的麻辣小龙虾

12-20 没故事，因为这个世界上大概没有人不爱吃麻辣小龙虾的吧😌，龙虾上市，大家动手做起来吧！🤗用料小龙虾4斤啤酒2罐姜6片蒜5瓣大葱半根干辣椒若干花椒若干八角2个桂皮1小块香叶2片小茴香若干火锅底料1小块盐适量老抽适量生抽适...

蒲烧汁

12-11 大爱鳗鱼的筒子必备的酱汁啊用料麦芽40g酱油200cc味醂180cc酒200cc砂糖90g蒲烧汁的做法酒去酒精后，将其余材料放入锅中，以大火煮开后转小火，煮至浓稠约40分钟即可。小贴士除了用于当鳗鱼涂酱外，也可用在沙丁鱼、秋刀鱼。...

深夜食堂的章鱼烧

12-18 前些日子看深夜食堂，想起家中还有上次吃火锅剩下的小火腿，索性试验了一把章鱼烧。用料小火腿烧烤料香草碎苦菊椒盐深夜食堂的章鱼烧的做法将小火腿切三刀，变成章鱼的六只脚^^橄榄油下锅加热将小火腿下锅煎炸至金黄出锅表...

深夜食堂-PYY炒米粉

11-29 晚上十点肚子突然绝望地饿了，翻箱倒柜找出各种食材，YY了一道炒粉，因本人创作故得冠名权：“PYY炒粉”用料江西米粉200g午饭剩排骨肉若干豆瓣酱看你喜欢青椒两只蒜瓣3瓣嫩姜两片香菇10只深夜食堂-PYY炒米粉的做法深口锅煮米...

深夜食堂「浅蜊の酒蒸し」酒蒸蛤蜊

10-21 完美重现的酒蒸蛤蜊用料新鲜蛤蜊500g干红椒15-25只大蒜一头小葱三根左右清酒300g生抽一汤匙深夜食堂「浅蜊の酒蒸し」酒蒸蛤蜊的做法干红椒剁小段和蒜瓣微油入锅爆香，不加任何其他调料。加入泡水吐过沙的蛤蜊翻炒到有...

【深夜食堂】中華玉子焼き

11-22 半夜真的很饿。我真的很饿。又不想吃了胖，怎么办啊。很爱吃玉子焼き但是我不爱甜，于是改良了一下。少油，低盐。用料牛板筋适量鸡蛋一只是一张食用油一点点盐一点点【深夜食堂】中華玉子焼き的做法打鸡蛋，放入一点点盐锅里...

奶油炖菜--深夜食堂

12-24 天气转凉，总想吃点热乎乎的东西，炖菜就放上了心头。想起深夜食堂里的奶油炖菜，就觉得浓郁的奶香，是慰藉人心极好的选择。这个炖菜除了浓郁的奶香味外，其实还挺清淡的。做完发现不喜欢这个味道的话，可以在加些咖喱粉，一秒钟变...

夜宵食谱