超級好吃的網紅雞爪

來源:美味食譜館 1.45W
超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖

因為疫情呆家裏已經快瘋掉了,做個好吃的無聊雞爪吧

用料  

雞爪 1000克
適量
醬油 適量
適量
適量
檸檬 2個
3片
大蒜 1整顆
洋葱 1個
適量
麻油 適量
芹菜 100克
小米椒 100克

超級好吃的網紅雞爪的做法  

  1. Step 1:燒水,放薑片、料酒,下樓把快遞小哥放大門外的雞爪子拿上來扔鍋裏煮10分鐘💪

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第2張
  2. Step 2:雞爪撈出過冰水,沒有冰水怎麼辦?沒關係,我有一整塊冰哈哈哈,放進去冷卻一下激動的雞爪🥶

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第3張
  3. Step 3:本來是想做普通雞爪的,但是沒關係,我還有5天假期,我有時間,我可以,我要做無骨雞爪,來,剔骨🌝

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第4張
  4. Step 4:啊,好醜的無骨雞爪,還有點噁心,算了,還是把骨頭還給它吧🌚

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第5張

  5. Step 5:就這樣,把所有雞爪子都對半切開,很好,很完美☺️

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第6張
  6. Step 6:切好的雞爪再過一遍礦泉水或者涼白開,然後放進大容器裏準備攪拌,這隻鍋是我最大的容器了,我好南☹️☹️☹️

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第7張
  7. Step 7:把切好的醬末、蒜末、香菜段、葱段、洋葱圈、小米椒都倒進去

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第8張
  8. Step 8:把切好的芹菜段也倒進去,不要問為什麼,問就是喜歡,我喜歡吃芹菜

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第9張
  9. Step 9:把去籽後的切片檸檬倒進去,答應我,一定要去籽,不要懶,不然會有苦澀味

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第10張
  10. Step 10:材料都放完之後倒入白醋、醬油、芝麻香油、花生油、糖、鹽、涼白開,具體用量我是靠感覺的,感覺來了擋都擋不住,反正就是很好吃,誰吃誰知道哈哈哈

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第11張
  11. Step 11:接下來就是見證奇蹟的時刻了,使出我的祕密武器——倚天屠龍手,把所有材料抓拌均勻,攪拌的時候記得把檸檬片擠出汁,更入味

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第12張
  12. Step 12:抓拌均勻之後開始我們即將收尾的一條龍服務——裝盤、冷藏,等待。4個小時之後就可以享用美味了,但我個人建議是過夜之後吃會更好吃,因為等你醒來餓的時候,吃什麼都會比較好吃一點🌚🌚🌚

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第13張
  13. 裝好,冰箱冷藏

    超級好吃的網紅雞爪的做法步驟圖 第14張
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