時節之美—山藥燉雞
來源：美味食譜館 1.32W
寒冬之際，最宜煲湯！來碗雞湯，滋補養生，豈不美哉！（雞肉温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈強筋骨！山藥健脾胃、補腎虛、強骨骼、、益肺止咳、防心腦血管疾病、關鍵還防肥胖！）
用料
| 山藥 | 1根 |
| 枸杞 | 10-30粒 |
| 鹽 | 1.5克 |
| 花雕酒 | 20勺 |
| 雞 | 半隻 |
| 蟲草 | 150克左右 |
| 三七 | 5克左右 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
時節之美—山藥燉雞的做法
雞用水浸泡，期間多次換水
![時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第2張]( "時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第2張")
蟲草花，沖洗乾淨
![時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第3張]( "時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第3張")
山藥不需去皮洗淨
![時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第4張]( "時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第4張")
葱段薑片蒜瓣
![時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第5張]( "時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第5張")
雞、蟲草、葱薑蒜放電飯煲中，加花雕酒、水！按煲湯鍵即可！
![時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第6張]( "時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第6張")
差點忘記中老年神器（三七）此步也要注意放入滴
![時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第7張]( "時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第7張")
一個小時後加山藥，再煮半個小時！枸杞可在此時放入（如想保持枸杞的色澤形味，也可在近半小時左右放入）
![時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第8張]( "時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第8張")
湯成了！我喜歡舀入碗內，按個人口味加鹽、香菜末調味！來一口，美哦！
![時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第9張]( "時節之美—山藥燉雞的做法步驟圖 第9張")
