快手菜【麻油咖喱雞】聽起來很滋補感覺～
來源：美味食譜館 2.06W
喜歡吃咖喱雞也喜歡吃三杯雞，所以結合了一下，不麻煩很快就能出的菜，還特別下飯！
用料
| 雞腿 | 三隻 |
| 西蘭花 | 適量 |
| 大蒜 | 適量 |
| 薑片 | 適量 |
| 辣椒 | 適量 |
| 咖喱塊 | 適量 |
| 麻油 | 適量 |
快手菜【麻油咖喱雞】聽起來很滋補感覺～的做法
將雞肉剔骨焯熟，水開就撈起來，薑片、大蒜、辣椒、西蘭花備好
![快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第2張]( "快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第2張")
倒入麻油，油熱後倒入薑片、大蒜、辣椒炒香
![快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第3張]( "快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第3張")
放入雞肉，淋少許醬油、少許啤酒、少許鹽
![快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第4張]( "快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第4張")
放入西蘭花，繼續翻炒上色，加入咖喱塊和熱水，一點點糖，煮開
![快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第5張]( "快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第5張")
煮開，收汁就可以了～
![快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第6張]( "快手菜「麻油咖喱雞」聽起來很滋補感覺～的做法步驟圖 第6張")
