脆脆薯餅
來源：美味食譜館 3.18W
用料
| 土豆 | 個 |
| 地瓜粉 |
土豆切小丁，小火炒至變軟
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炒好的土豆盛出放在碗中，加入玉米澱粉和和胡椒粉，攪拌均勻
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分成小份
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油温6成熱，炸至金黃色，撈出，油温升高，再複製30秒左右即可
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