海鮮炒麪（簡易版）
來源：美味食譜館 2.47W
用料
| 掛麪 | 1把 |
| 章魚腳 | 1只 |
| 香腸 | 1根 |
| 包菜 | 一兩片 |
| 紅圓椒 | 五分之一 |
| 葱 | 少許 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 蝦米 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 耗油 | 一勺 |
海鮮炒麪（簡易版）的做法
把掛麪煮熟，過冷水瀝乾備用；
章魚腳加少許料酒和一兩片姜煮熟切片備用；
把大蒜切成蒜末，圓椒切條，包菜切條，香腸切片，葱切成葱花；
熱油，加蒜末爆香，加章魚腳、包菜、圓椒、香腸和少許鹽和雞精翻炒；
加入備好的掛麪，翻炒，接着加入生抽、老抽和耗油翻炒，出鍋；
裝盤，撒上葱花、蝦米和少許辣椒粉，完成，鏘鏘鏘鏘～
小貼士
麪條一定要瀝乾幹
海鮮可以換成蝦、魷魚、花蛤啥啥的，都行
