飯糰 三文魚飯糰 來源:美味食譜館 2.13W 用料 三文魚 1塊 炒紫菜 片 雞蛋 2個 胡蘿蔔 半根 黃瓜 1根 豌豆 20克 米飯 1碗 三文魚飯糰的做法 豌豆和大米一起蒸熟備用,蒸飯時加少許鹽和油 三文魚切碎,用蒜末料酒醃製半小時,用昆蟲油炒成三文魚碎,出鍋前滴點檸檬汁紫菜撕碎,少油中小火炒脆備用 雞蛋打散加少許醋去腥,少鹽炒成雞蛋碎黃瓜切丁胡蘿蔔切丁,上鍋蒸3分鐘用少許玫瑰醋調黃瓜丁和胡蘿蔔碎 帶上一次性手套,取適量豌豆飯,將各種碎放米飯中間,包起來,包的越緊實越好包好後,把紫菜碎貼在飯糰外面就OK 開吃,好吃不含糊 三文魚 三文魚飯糰 飯糰 好吃