水蒸蛋的做法 - 蒸蛋的做法 - 水蒸蛋怎么做

03-24 强烈推荐这款蛋羹。婷儿的最爱.。用料鸡蛋2个【一个60g左右】水300g盐适量味精适量酱油适量婷儿食谱【鸡蛋羹】的做法将两个鸡蛋，放到碗里打散。在蛋液中放入300g水。或者根据自己的蛋液加入1-1.5倍的水。在蛋液中放入...

01-18 用料北极贝蟹柳棒鸡蛋香葱姜茸鱼籽盐胡椒粉北极贝鱼籽蒸蛋羹的做法蟹柳棒切丁，北极贝片开与打撒的鸡蛋搅拌放上姜茸、香葱沫盐、胡椒粉调味加少许清水打匀盖保鲜膜上蒸锅上汽后六分钟即撒上鱼籽再蒸一分钟，淋香油、美极...

01-13 用料牛肉100克鸡蛋1只番茄1只泡椒2克蒜瓣2个香葱2根香菜2根盐4克生抽3克油5克水淀粉适量酸辣牛肉滑蛋羹的做法牛肉切薄片，尽量切薄一些，加盐2克、生抽、水淀粉少许腌制15分钟番茄去皮，切成小丁，鸡蛋打散备用把辅料中的泡...

小美肉饼蒸蛋

02-26 转载用料鸡蛋个小美肉饼蒸蛋的做法好好好好好好好...

今日午饭：蚝油菜心+腊肠蒸蛋+凉拌黄瓜

12-18 蚝油菜心，腊肠蒸蛋都写过了：【腊肠蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房【今天午饭：日式土豆泥＋蚝油菜心＋虾仁滑蛋的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房这次我参考了fans做法，没放酱油，只放盐和油。...

超嫩滑鲜美的蒸蛋羹

03-21 从不失败的超嫩滑鲜美的蒸蛋羹。秘诀有三：一是调好的蛋液要过滤两三遍，二是倒扣盘子盖住蒸蛋的碗，三是尽量用高汤，最好是鸡汤。用料土鸡蛋70g（2个）高汤或凉开水180g盐3g生抽1小勺麻油1小勺超嫩滑鲜美的蒸蛋羹的做法鸡蛋磕开...

无水锅做的鸡汤蛋羹

01-18 用无水锅做蛋羹，很省心，不用担心水蒸汽会弄出蜂窝啥的啦。用料鸡汤鸡蛋盐少许无水锅做的鸡汤蛋羹的做法鸡蛋敲入碗里，加大约2－3倍的现成鸡汤，少许盐，打散，用滤网滤掉沫沫。把小碗放碟子上，倒入小碗里，无水锅底铺一块浸透水的毛...

薄荷蒸蛋

12-23 懒人早餐顺滑的蒸蛋弥漫薄荷独特的清香用料鸡蛋牛奶新鲜薄荷叶薄荷蒸蛋的做法鸡蛋打匀加入牛奶继续打匀倒入漂漂容器中加盖或包上保鲜膜可以让出品的蒸蛋表面平滑小火蒸十分钟将新鲜薄荷叶放在蒸熟的蛋上盖上盖闷一小...

水蒸蛋制作（30秒视频●全）

03-11 零基础下厨，也能美味人间，朋友们快去试试吧用料鸡蛋2个酱油1勺香油1勺葱花20克温水350克水蒸蛋制作（30秒视频●全）的做法准备俩鸡蛋烧开水打鸡蛋加入两勺盐打鸡蛋的泡沫要去掉切好葱花加入鸡蛋中打均匀入锅慢蒸15分钟加1...

肉沫玉子豆腐蒸蛋

02-08 口感嫩滑，肉沫鲜香，营养好吃😋😋用料肉沫100克鸡蛋1个玉子豆腐1包葱1根温水适量蚝油1勺生抽1勺白糖半勺玉米淀粉半勺盐少量肉沫玉子豆腐蒸蛋的做法玉子豆腐切块摆入盘中，1个鸡蛋➕盐➕温水搅拌均匀过筛倒入盘中。盖上保...

治愈系鸡蛋羹

12-26 终于还是感冒了头蒙蒙的嗓子疼快9点才爬起来晚饭没吃竟然一点儿不饿浑身没劲儿蒸了鸡蛋羹治愈系鸡蛋羹快好起来吧用料鸡蛋2个温水蒸鱼豉油葱花香油盐治愈系鸡蛋羹的做法鸡蛋打碗里搅匀，加适量温水，大概是鸡蛋两倍加少许...

肉蓉蒸蛋

01-16 今天给大家上一道简单美味、营养比较全面的菜式——肉蓉蒸蛋。LG非常喜欢吃，同米饭拌在一起，超级美味哟！用料猪肉末30克鸡蛋1只鲜香菇2个小葱2根花生油1大勺五香粉1/4小勺胡椒粉1/4小勺姜粉1/4小勺盐生粉1小勺生抽1大勺...

八宝水蒸蛋

12-20 用料笋丁肉末姜末少许黑木耳豌豆胡萝卜虾仁料酒少许盐黑胡椒少许酱油少许鸡蛋2个温水250ML八宝水蒸蛋的做法准备蒸蛋,鸡蛋和水的比例是1:2,一个鸡蛋约60g,所以2个鸡蛋,我准备了250ML的水,这个比例蒸出来的蛋厚薄刚好....

一个蒸蛋器的故事

03-23 学生党，能做饭的工具很少....宿管大妈晃一圈，少一样，最终掩藏最好的还是一个双层的蒸蛋器某宝，包邮价也就是20左右吧围观，宿舍狗的幸福小三日吧～用料蒸蛋器一个锅碗瓢盆一样一个蒸蛋器的故事的做法准备好一个蒸蛋器✌️准备好...

鱼片鸡蛋羹

01-04 用料黑鱼片鸡蛋香菜酒蚝油盐鸡精红椒鱼片鸡蛋羹的做法将黑鱼去骨,鱼肉片成蝴蝶片状,加酒盐鸡精腌片刻鸡蛋划散,加一点点酒,蚝油,盐,搅打划均匀.滤去浮沫.再加入适量的温水,上锅蒸等蛋羹蒸凝固时,再把腌好的鱼片,沿蛋...

梅菜肉酱蒸豆腐蛋羹

01-18 用料鸡蛋适量嫩豆腐适量梅菜肉酱少许蒜蓉辣酱少许香葱少许香油少许海鲜酱油少许香葱碎少许梅菜肉酱蒸豆腐蛋羹的做法鸡蛋用筷子搅打均匀，按比例加入凉开水（一个鸡蛋添加7汤匙凉开水，如果鸡蛋小一些，酌情添加6汤匙即可），搅拌...

儿子每天必吃的蒸蛋

02-16 用料鸡蛋1个芝麻油适量生抽适量豌豆适量水果玉米适量虾仁1只香肠半根葱花适量儿子每天必吃的蒸蛋的做法炖盅，烤碗还没到货。先用的瓷碗。倒入芝麻油和生抽。把碗转一圈，使得油沾满碗底和下半截碗壁。这点很重要，决定了之...

黄芽菜杆蒸蛋饺

01-31 用料蛋饺约15个黄芽菜5大片，用菜杆部分盐少许现磨白胡椒少许黄芽菜杆蒸蛋饺的做法黄芽菜洗净，手撕成小片，挑菜杆部分铺在盘中，撒少许盐，拌匀。做好的蛋饺铺在菜上。最后撒上现磨白胡椒用于去腥和增加风味。蒸锅水开后上笼，...

金沙蛋羹

01-14 用料熟鸭蛋黄2只鸡蛋1只清水100ML左右料酒白胡椒粉盐麻油金沙蛋羹的做法鸡蛋打散，加入调味料和清水搅匀，过滤出小细泡盖上盖子，水开了以后入锅蒸10分钟鸭蛋黄碾碎，锅里放油，倒入鸭蛋黄，小火炒至细腻的泡沫状将炒好的鸭蛋黄...

花蛤虾滑蒸蛋羹

02-02 嫩滑鲜美有营养～用料鸡蛋4个花蛤1斤虾滑适量花蛤汤适量蒸鱼豉油+少许凉白开适量盐少许香油少许蒜苗少许花蛤虾滑蒸蛋羹的做法4个鸡蛋打散、虾滑解冻、花蛤煮熟留6只花蛤和适量花蛤汤备用花蛤右边挤上少许虾滑，依次码在...

虾仁西兰花蛋羹

12-12 用料鸡蛋2-3个虾仁6个西兰花3朵生抽适量香油适量盐适量虾仁西兰花蛋羹的做法虾仁焯水摆入烤碗鸡蛋加少量盐，加三倍水搅打，过筛倒入烤碗。烤碗盖盖，开水上锅蒸8分钟关火焖一会西兰花焯水切小朵摆入烤碗倒入生抽香油...

营养健海参蒸蛋

03-13 海参蒸蛋也是很好的选择，细滑鲜嫩的蛋羹加上鲜美细腻的海参，滴几滴生抽和香油，味道真是好极了。用料海参2只鸡蛋2个小葱1根温水适量盐适量生抽3克香油5克营养健海参蒸蛋的做法准备好食材，海参提前泡发将鸡蛋搅打成蛋液，倒...

蛤蜊蒸蛋（八分钟快手菜）

03-21 简单实用，容易上手哟！（好久没更新啦，嘿嘿~）用料蛤蜊适量，看你爱吃多少啦~鸡蛋一个葱花少许盐一丢丢味精一丢丢虾皮少许蛤蜊蒸蛋（八分钟快手菜）的做法蛤蜊放清水里洗净，吐净沙子鸡蛋加盐，味精打散，加水打允，水不用很多（打出水泡为好...

芒果鲜奶鸡蛋羹

12-22 只要轻轻动动手，一切就OK!爱美食。。。。。用料芒果汁一杯碎冰两勺冰糖一勺纯牛奶一袋鸡蛋两个葡萄（可用可不用）芒果鲜奶鸡蛋羹的做法用开水将冰糖融化，冷却待用；将牛奶倒入冷却的冰糖水中混合；将两个鸡蛋打在另外一个空碗...

蒸水蛋(蒸蛋)

02-25 随园美食分享，记录一下。用料鸡蛋3个盐适量温水适量酱油1勺葱花适量蒸水蛋(蒸蛋)的做法鸡蛋打入碗里。鸡蛋搅拌均匀。放少许盐。40度的温水，水和鸡蛋的比例是1.3比1.水倒入鸡蛋液里。搅拌均匀。浮沫打掉。(否则蒸蛋有蜂...