傻子都會燒的通心粉
來源:美味食譜館 2.65W
這都不會的話真就告別廚房了....
用料
通心粉 | 適量 一個人大概150g |
洋蔥 | 半個 |
西蘭花 | 少許 切好大概五六朵 |
豌豆 | 十來顆左右點綴 |
胡蘿蔔 | 少許 三分之一根? |
黑胡椒粉 | 少許 |
番茄醬 | 少許 |
沙丁魚罐頭(可換蝦仁視口味) | 半罐 |
鹽 | 少許 |
傻子都會燒的通心粉的做法
鍋里加水加鹽中火煮沸加入通心粉煮十分鐘左右( 可以嘗一下覺得可以吃了就行)
煮通心粉時再起一鍋加水加鹽煮沸 把西蘭花胡蘿蔔豌豆照順序焯熟
我一般煮沸後先放西蘭花兩分鐘後放胡蘿蔔(如果你是切絲的話就不必了)然後半分鐘後再放豌豆通心粉煮好後撈出冷水沖洗
起鍋中火熱油 加入洋蔥 半分鐘後加入胡蘿蔔 半分鐘後加入罐頭 翻炒一分鐘左右 放入通心粉 均勻淋上番茄醬 翻炒一分鐘使均勻 加入西蘭花和豌豆 再翻炒一會兒視口味灑點黑胡椒粉和鹽 條件允許還可以放點乳酪絲
小貼士
我是男生150g已經很飽了 女生大概100g或者更少 換成義大利面或者別的同類型的也都可以