清涼可口的黃瓜拌拉皮
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用料
黃瓜 | 1根 |
拉皮 | 1袋 |
陳醋 | 1勺 |
鹽 | 1茶匙 |
白糖 | 1茶匙 |
味精 | 少許 |
幹辣椒 | 1個 |
油 | 少許 |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 1勺 |
清涼可口的黃瓜拌拉皮的做法
準備拉皮和黃瓜。
拉皮放入冷水中清洗。
取出拉皮,切條,寬度自己掌握一下。
黃瓜切絲,放入碗中,蒜切末,加入準備白糖,鹽,味精,生抽,陳醋攪拌均勻。
幹辣椒切斷,鍋中放油,熱油澆到切好的幹辣椒上,涼了以後,放入拌好的黃瓜拉皮中。
清涼可口的黃瓜拉皮,完成啦。