減脂照燒雞腿餐

第2集 減脂照燒雞腿餐

用料  

減脂照燒雞腿餐的做法  

1. 雞腿去皮、剔肉

2. 倒入調料：生抽2勺、老抽1勺、蠔油一勺、胡椒粉多來點，一小匙鹽、醃製20分鐘。

3. 準備西蘭花、胡蘿蔔
   

4. 洋蔥切小塊，香菇切片

5. 鍋中煮水焯一下香菇和西蘭花胡蘿蔔。

6. 鍋內倒油，下洋蔥翻炒，再倒入醃好的雞腿肉平鋪

7. 加一點水翻炒幾下給肉翻面
   加一點照燒醬（沒有可不加）
   加一點辣加面、一小匙鹽 翻炒片刻出鍋。

8. 準備配菜
   鍋內倒油放入蒜片，依次放入香菇片、西蘭花胡蘿蔔翻炒

9. 放一小匙鹽、撒點黑胡椒盛盤

10. 好吃😋不胖

小貼士

配菜可以自己搭配