看看就想吃的炸雞塊
來源:美味食譜館 2.7W
去外面吃炸雞,還不如自己炸,油是好油,雞是現殺,鮮味足。
用料
除了雞胸的雞身 | 2斤 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 3克 |
料酒 | 2勺 |
炸粉 | 1小包 |
糖 | 5克 |
看看就想吃的炸雞塊的做法
先把雞蛋跟雞塊一起攪拌均衡,再把其它味料一次性放下一起攪拌,攪拌好放冰箱冷藏兩個鍾,拿出來炸就可以了。
炸出來就是這樣的,出鍋咯
去外面吃炸雞,還不如自己炸,油是好油,雞是現殺,鮮味足。
用料
除了雞胸的雞身 | 2斤 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 3克 |
料酒 | 2勺 |
炸粉 | 1小包 |
糖 | 5克 |
看看就想吃的炸雞塊的做法
先把雞蛋跟雞塊一起攪拌均衡,再把其它味料一次性放下一起攪拌,攪拌好放冰箱冷藏兩個鍾,拿出來炸就可以了。
炸出來就是這樣的,出鍋咯