三時三餐辣白菜醃蘿蔔20年01
來源:美味食譜館 2.46W
用料
大白菜,蘿蔔,麵粉,香蔥,蒜,洋蔥,生薑,細紅辣椒,細青辣椒 | |
粗辣椒粉,細辣椒粉,梅子汁,魚露,糖稀,蝦醬 |
三時三餐辣白菜醃蘿蔔20年01的做法
收拾
根部切掉
切蘿蔔
切
粗鹽
醃
準備麵糊,稀稀的湯狀就可以,麵粉吸水
煮麵糊
注意攪拌
煮
冷卻
準備,香蔥,蒜,洋蔥,生薑
開始
去水分
攪拌麵糊
處理菜
切紅辣椒和蔥
白菜放蔥和紅辣椒,蘿蔔放紅綠辣椒
所有調料放入麵糊!!!裡面。粗辣椒粉
細辣椒粉
梅子汁
魚露
糖稀
蒜泥生薑泥
洋蔥和蝦醬
攪拌麵糊和調料
醃料完成
挖出
放入白菜
攪拌均勻
白菜完成
蘿蔔完成
放保鮮盒
End