炒飯粒粒分明的祕訣

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用料  

炒飯粒粒分明的祕訣的做法  

1. 祕訣：
   1.米飯需要煮幹一點！！！！！！
   2.熱鍋冷油，先炒米，然後如果需要新增胡蘿蔔這個時候下，不停翻炒半成熟左右，用鏟子把米飯切碎。炒混炒散後推到一遍，磕入雞蛋，等雞蛋半成型後把雞蛋攪碎，成塊狀。然後和米飯混在一起
   3.加入調料，醬油，鹽。即可。如果你喜歡加點胡椒粉啥的也可以。我就喜歡吃醬油和鹽的。