蕃茄雞蛋麵片(簡易版)
來源:美味食譜館 1.17W
用料
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 適量 |
西紅柿 | 2個小的 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
將雞蛋、麵粉、鹽放入碗裡 加入少量的水揉成麵糰(如圖所示)
鍋中倒入水量的油,放入蕃茄炒出紅油後,加入一大碗水
等水沸騰後,將麵糰用撕成一片片的面片放入鍋中,等三分鐘出鍋,熱騰騰的蕃茄雞蛋麵片就完成了~
用料
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 適量 |
西紅柿 | 2個小的 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
將雞蛋、麵粉、鹽放入碗裡 加入少量的水揉成麵糰(如圖所示)
鍋中倒入水量的油,放入蕃茄炒出紅油後,加入一大碗水
等水沸騰後,將麵糰用撕成一片片的面片放入鍋中,等三分鐘出鍋,熱騰騰的蕃茄雞蛋麵片就完成了~