烤口蘑(空氣炸鍋)

來源:美味食譜館 1.21W
烤口蘑(空氣炸鍋)的做法步驟圖

好吃好喝!!!一點不浪費,口蘑烤,口蘑根部做湯。

口蘑湯:鍋裡放少許油,將口蘑(我是留了2個口蘑,和口蘑根部一起燒湯)煎一下煎出口蘑湯汁後,口蘑也可剪一下也可不剪,加水燒開後就成了,很好喝吆。

用料  

口蘑 10個(幾個都行😃)
適量
生抽 適量
味達美 一點點
黑胡椒 一點點
豬肉 適量

烤口蘑(空氣炸鍋)的做法  

  1. 口蘑沖洗一下。

    烤口蘑(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 輕輕去掉口蘑根部(不要扔,可以做口蘑湯,很好喝),清水裡加一點鹽將口蘑泡10分鐘,輕輕洗掉表面的髒汙等。

    烤口蘑(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 剁好肉餡,一點點肉餡就可以(也可以不放肉之前烤)。
    剁好後放適量生抽,味達美和胡椒(味道自己調好吆)

    烤口蘑(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 洗淨口蘑,用廚房用紙或者紙巾擦乾表面水分。
    表面可以刷一層油,正面朝上180℃烤3分鐘,然後翻面放肉餡。

    烤口蘑(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第5張
  5. 也可以不放肉餡(可以自己調一些蒜末放進去,就是蒜香口蘑啦)。
    180℃烤15分鐘。

    烤口蘑(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第6張
  6. 完美!
    烤的這幾個還不夠我娃吃的😂

    烤口蘑(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第7張
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