紅紫蘇濃汁
來源:美味食譜館 2.21W
每個季節都有它的儀式。霓虹的夏天是從做梅酒、青梅汁和紫蘇汁開始。
#參考了kurashiru上的方子#
用料
紫蘇 | 300g |
水 | 2000ml |
白糖 | 600g |
檸檬汁 | 90ml |
紅紫蘇濃汁的做法
把紫蘇葉子摘下來,洗淨。
水煮開以後放紫蘇葉,煮5分鐘後撈出葉子,然後放白糖熬煮30分鐘。最後加入檸檬汁。放涼後裝瓶放冰箱冷藏。
要喝的時候,加冰+碳酸水,粉得冒泡兒的顏色,是不是很有初戀的感覺😋
每個季節都有它的儀式。霓虹的夏天是從做梅酒、青梅汁和紫蘇汁開始。
#參考了kurashiru上的方子#
用料
紫蘇 | 300g |
水 | 2000ml |
白糖 | 600g |
檸檬汁 | 90ml |
紅紫蘇濃汁的做法
把紫蘇葉子摘下來,洗淨。
水煮開以後放紫蘇葉,煮5分鐘後撈出葉子,然後放白糖熬煮30分鐘。最後加入檸檬汁。放涼後裝瓶放冰箱冷藏。
要喝的時候,加冰+碳酸水,粉得冒泡兒的顏色,是不是很有初戀的感覺😋