筒骨玉米湯這樣做出來的湯汁很鮮甜
來源:美味食譜館 1.07W
這也是小時候最喜歡喝的湯,分享給你們,你們記得收藏關注哦!
用料
筒骨 | 3~5 |
玉米 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
紅棗 | 5顆 |
鹽 | 適量克 |
芹菜 | 1根 |
薑片 | 3片 |
筒骨玉米湯這樣做出來的湯汁很鮮甜的做法
筒骨焯下水
重新煮一鍋水,放入薑片
水煮開後放入玉米
胡蘿蔔
紅棗
煮開,湯汁很香濃
煮開後放入適量的鹽
出鍋前用芹菜點綴一下,就好啦!
小貼士
筒骨湯熬煮過程要小火慢燉,這樣燉出來的湯會比較濃郁。煮完之後都不用放雞精,湯汁很甜。
筒骨記得一定要焯水,沒焯水的湯煮出來嘌呤會很高