黑暗料理-二十分鐘搞定!<電飯煲版原只番茄培根焗飯>
來源:美味食譜館 3.02W
這是一道假焗飯!
適合想吃又不想動,或者家裡沒有烤箱的人。尤其適合1個人留守在家的時候!
每次把一整隻番茄放下鍋,以及把番茄拌勻的感覺,都治癒得人家一臉血(≧∇≦)
用料
番茄 | 1只 |
培根 | 2片 |
洋蔥(小) | 1只 |
芝士 | 2片 |
油、醬油、鹽、黑胡椒等 | 適量 |
黑暗料理-二十分鐘搞定!<電飯煲版原只番茄培根焗飯>的做法
洗好米,把一整隻番茄放入電飯煲!
這裡的要點是,因為番茄自帶水分,所以電飯煲水要倒掉一些。
(感覺倒掉正常量的四分之一差不多了)洋蔥切彩虹備用
培根切小段備用鍋熱下油
油熱下洋蔥
洋蔥軟下培根
培根熟下醬油、鹽調味開啟煮熟的番茄飯,把番茄拌勻,和爆香過的洋蔥培根
出鍋,鋪上兩片芝士,撒上黑胡椒!拌勻之後,芝士化開就可以吃了!
小貼士
電飯煲水倒掉適量很重要,不然番茄拌開後飯會太溼喲!