絕不翻車的電飯鍋焗雞

終於買到想要的雞🐔做這個網紅的焗雞啦！
超級無腦簡單！

用料  

絕不翻車的電飯鍋焗雞的做法  

1. 準備一隻完整的雞，洗淨，控幹水分

2. 像容嬤嬤一樣用牙籤拼命扎扎扎～
   小心不要扎到手手哦！

3. 用料酒給🐔做個馬殺雞

4. 繼續用鹽🧂給🐔按摩一遍

5. 第三遍是白胡椒粉

6. 靜置大概半個小時
   用2勺生抽、半勺老抽、若干糖（或者蜂蜜）調勻，在雞身上抹勻，最少要抹三遍，有條件的話放在冰箱裡醃製一夜

7. 醃製一夜後拿出來就可以焗啦！
   先把電飯鍋裡均勻的抹一遍油，然後把雞油、雞爪墊在下面，放入生薑、蔥段（此處忘記拍照啦）

8. 把雞皮朝下放進鍋裡，我這裡用的是小米電飯鍋，精煮設定1小時提示完成後翻面

9. 第一遍精煮後焗出來的雞
   第二遍把雞翻面，設定快煮一遍
   

10. 如果喜歡吃比較有嚼勁的，快煮10分鐘就可以手動取消了
    如果像我這樣喜歡吃軟爛脫骨的，就快煮40分鐘完成，就完全脫骨啦，可以手撕咯！

11. 完成完成！
    小夥伴們做起來！
    超級好吃哦😋

小貼士

食無美味，適口為真！
寶寶們可以根據個人口味，適當調整哦！
預祝成功！