羊肉串牛肉串擼起來
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姑娘饞了要吃串串,中
用料
羊肉 | 適量克 |
牛肉 | |
洋蔥 | 個 |
大喜大 | 胡椒味 |
孜然粉 | 勺 |
鹽 | 克 |
食用油 | 克 |
耗油 | |
白糖 |
羊肉串牛肉串擼起來的做法
醃肉,大喜大配牛肉粒加點洋蔥,放冰箱冷藏一小時
白糖,鹽,耗油,醬油,澱粉,孜然粉和羊肉拌起來,加洋蔥,冷藏一小時。籤子提前泡下
穿串,空氣炸鍋180℃預熱五分
刷點油,轉起來,五分鐘翻一翻
出鍋,撒燒烤料
出鍋,撒孜然面(牛肉偏柴,味道好。羊肉嫩嫩滴好吃極了)