25分鐘 蜜汁烤雞翅（烤箱）

不喜歡油煙，才發現烤箱最方便。一直鍾愛KFC家的新奧爾良烤翅，皮脆裡嫩，所以自己動手，豐衣足食！

用料  

25分鐘 蜜汁烤雞翅（烤箱）的做法  

1. 將雞翅洗乾淨，並且給個雞翅正反面都化至少2道口子，準備好老抽等（除了蜂蜜的其他材料）

2. 先放老抽，基本沒過雞翅即可。其他材料放入適量，並攪勻。雞翅放入後，正反兩面都蘸著汁兒才行

3. 放入冰箱冷藏，利於入味，大概半小時左右。天氣不熱的話，可以不放冰箱的話，不過時間要長一點，半天到一天都可以

4. 雞翅放入冰箱後就可以準備烤箱，將錫紙鋪在烤架上，並且在上面塗上色拉油，放入烤箱中，上下都200度，20分鐘

5. 差不多錫紙烤完之後，就可以把雞翅從冰箱中取出。不用將烤架拿出來，直接把雞翅一個個放進去比較方便些。烤箱仍然上下200度，烤15分鐘。

6. 連同烤架一起取出，在烤翅上均勻塗抹蜂蜜，正反面都要有，儘量用蜂蜜，不要用蜜糖會太甜。另外，錫紙上會有些烤出的血水，可以及時清理掉

7. 塗好蜂蜜後繼續放進烤箱烤，溫度不變，烤5分鐘後拿出來，再正反面塗蜂蜜，之後再烤5分鐘。

8. 完成啦～～～皮脆裡嫩，簡直好吃到爆！！！ps  還要記得看下切口深處有沒有血水，如果有的話，說明沒熟，再烤個三五分鐘即可！