簡版香酥雞排（無油、烤箱）

夏季，給孩子每天夏令營帶飯，沒有微波爐和冰箱，只有雞塊、雞排一類最合適了，但不想油炸，所以用了烤箱。

用料  

簡版香酥雞排（無油、烤箱）的做法  

1. 1、雞胸肉刀背拍鬆，醬油醃15分鐘。
   2、打一個雞蛋，雞胸肉依次浸蛋液。
   3、雞胸肉裹澱粉。
   4、正反面撒麵包粉。
   5、烤箱180度預熱，20分鐘左右，期間翻面。