家庭自制輔食豬肝粉😘好香啊！超簡單！省錢方便又有濃香豬肝味

我女兒加輔食已經有兩個月了，最近滿7個月在加豬肝粉，拌米糊，拌麵，淘寶買了井伊那個牌子的，一小瓶38g，43.88塊錢$_$開啟吃了一勺，我女兒不喜歡吃，後來我自己嚐了下，覺得沒有豬肝味，只能暫時扔一邊，她不吃啊，沒辦法……然後我又去愛嬰室買了一盒伊威的，30小袋吧，每包3.5g，89塊錢$_$，價格有點小貴啊哈哈，這個牌子她吃，但家人都捨不得給餵了，一小袋拆成3-6次喂的。吃了兩小袋也不愛吃了……我又嚐了下她剩的，覺得怎麼還是沒有豬肝味。所以我就打算自己做試試看，研究了一下，感覺自制豬肝粉就是3步：1.泡掉血水煮熟2.切碎炒炒3.打粉
感覺挺簡單的，就做了，結果，還真的是很簡單，我爸買了5斤多豬肝，他說打粉以後沒多少，所以多買點，我們這豬肝18一斤，我今天做了3斤，成本54塊錢。得了303g豬肝粉哦！算算去買不得300啊😄省錢還是自己在家做吧！超簡單

用料  

家庭自制輔食豬肝粉😘好香啊！超簡單！省錢方便又有濃香豬肝味的做法  

1. 第一步是我拿檸檬🍋泡一整塊豬肝半天，第二步是切碎豬肝（很血腥），然後沖洗5遍和4片老薑一起泡水

2. 泡了半天檸檬（檸檬汁擠到豬肝水裡），再泡了1-2小時姜以後，把豬肝和姜一起倒滾水鍋裡，煮熟

3. 撈出，等涼，去掉姜

4. 豬肝湯別浪費，晚上家裡人可以煮豬肝麵，見下圖，就是我們的晚餐，豬肝青菜面

5. 不要浪費

6. 豬肝切碎點，準備炒一下

7. 小火，翻炒，不要開大火！會焦。我是一半一半炒的，所以炒了2鍋（我用的普通平底鍋，不粘鍋）

8. 炒幹水，接著炒

9. 炒到豬肝自然出粉，關火

10. 看到鍋底很多豬肝粉哦，記得關火

11. 裝進榨汁機（我用的榨汁機的研磨杯）

12. 我是用這種榨汁機配套的研磨口杯。關緊

13. 研磨幾十秒就搞定

14. 香噴噴😘

15. 多來幾次，右邊是我成品

16. 再炒另一鍋

17. 全部搞定

18. 一點都不浪費

19. 香，直接吃一勺，很香的豬肝粉味道

20. 雖然比不上外面工廠做的細膩，但是這個粉也很細了吧

21. 香，直接新鮮的泡個米粉給女兒試試

22. 吃（我女兒最近吃的米粉是藜麥燕麥的所以有小子子）

23. 好香

24. 我3斤豬肝得了303g豬肝粉哈哈哈哈哈哈

25. 很輕

小貼士

放涼後，直接綁個活結給女兒明天煮麵泡米粉吃，這個自己做的，真的很香，很有豬肝味，我女兒一口吃完了。關鍵！很省錢啊！ヾﾉ≧∀≦)o