第一杯自制秋天的奶茶
來源:美味食譜館 1.91W
記錄下備忘。
用料
紅茶 | 10克 |
牛奶 | 250毫升 |
水 | 400毫升 |
電子秤10克紅茶茶葉,最好正山小種,煮前最好稍微用手碾碎茶葉
水和奶比例最好1:1,但我這個壺水最小量在400,所以水稍多了。
茶煮開
加一盒牛奶250毫升,我用的光明純奶,別人送了一箱,用來煮奶茶或者咖啡喝。
再次煮開,煮開後儘快把濾茶器拿掉,煮茶時我在忙別的,沒有馬上拿走,奶皮子黏在濾茶器上好多
稍微放涼,倒入杯中,加適量蜂蜜🍯,享用吧
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用料
紅茶 | 10克 |
牛奶 | 250毫升 |
水 | 400毫升 |
電子秤10克紅茶茶葉,最好正山小種,煮前最好稍微用手碾碎茶葉
水和奶比例最好1:1,但我這個壺水最小量在400,所以水稍多了。
茶煮開
加一盒牛奶250毫升,我用的光明純奶,別人送了一箱,用來煮奶茶或者咖啡喝。
再次煮開,煮開後儘快把濾茶器拿掉,煮茶時我在忙別的,沒有馬上拿走,奶皮子黏在濾茶器上好多
稍微放涼,倒入杯中,加適量蜂蜜🍯,享用吧