敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶

來源:美味食譜館 2.95W
敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶的做法步驟圖

疫情在家都呆久了,想喝奶茶了,日日思之念之。那就自己做吧,煮紅茶我懶了,就做一個沒有茶的奶茶吧。
       之前做的都是紅糖奶茶(黑糖沒了),這個靈感是有一次我做了涼粉,紅糖漿淋多了,吃完涼粉還剩好多。我哥就說那就加點牛奶吧,還能喝到一杯奶茶。我試了一下,嗯~確實是好喝啊
       那我又靈感乍現,就喝焦糖奶茶吧!

用料  

牛奶 400克
50克
250毫升

敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶的做法  

  1. 準備好材料,洗乾淨爪爪,開始咯!

    敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶的做法步驟圖 第2張
  2. 白糖加入鍋中翻炒

    敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶的做法步驟圖 第3張
  3. 翻炒至微微變黃,糖開始有些融化

    敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶的做法步驟圖 第4張
  4. 加水,如果覺得250克水多的話可以少放一點,我這裡煮了蠻久了,所以糖漿有點少了。

    敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶的做法步驟圖 第5張
  5. 加入400毫升牛奶,可以喝兩大杯噢~

    敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶的做法步驟圖 第6張
  6. 稍微過濾一下

    敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶的做法步驟圖 第7張
  7. OK啦~

    敲好喝的沒有茶的焦糖奶茶的做法步驟圖 第8張

小貼士

1⃣️加水別太晚,否則糖都硬了,那就是糖塊遼
2⃣️我加水加的有點晚了,所以後面加牛奶的時候還有一些硬的糖塊,為了去除糖渣,我過濾了一下
3⃣️不喜歡太甜的可以減糖哈

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