菜譜 DIY孵豆芽菜~MARK 來源:美味食譜館 1.3W 爲了給寶寶弄點新鮮貨,來點孵豆芽 用料 綠豆 50克 漏兜 1只 DIY孵豆芽菜~MARK的做法 先用60℃水泡開,記住你要吃飯,豆芽也要吃水,三餐洗豆芽,露牙就可以孵起來了。我是秋天春天一天,夏天兩餐就可以孵了。 按順序+一層紗布+綠豆+紗布+重物(我用了沒冰住的冰塊)+套黑色袋子,按三餐洗豆芽,春秋天是4-5天可以吃,夏天是3-4天就可以吃了。 關於燒豆芽菜,如果有忘記洗豆芽或者孵豆芽得時間長了,會有紫紅色的豆芽,這個時候就需要過水焯一下,然後再炒。這樣豆芽不會苦。 mark DIY 豆芽菜